饭后一根香蕉既降血压又防中风

患上高血压真令人担心，为了控制好血压，医生都建议坚持清淡的饮食习惯，盐也不要多吃。但是嘴里总是淡淡的没有味觉，实在是太难受了，那么有没有既能吃的有滋味又能控制血压的好办法呢？下面小编介绍一个控制血压好办法：每日饭后吃一根香蕉。

香蕉对人们来说是个好东西，一般人只知道它能通便，却很少有人知道它还有辅助降血压的功效。因为香蕉富含钾元素，一根香蕉约含400毫克钾。现代研究发现人体内的钾每增加一个浓度，就能抵消三个浓度盐的升血压作用具体原因有两个，一是钾促进了盐的排泄，另一个原因是钾本身也有部分扩张血管的作用，所以饭后一根香蕉，便能事半功倍。

对于控制血压来说，增加钾的摄入与限制盐的摄入，这两个方法的效果是相似的。长期摄入钾也可以减少降压药的用量。有研究把高血压患者随机分成两组，实验组按要求增加膳食中钾的摄入量，对照组则保持以往的饮食习惯不变。一年后发现多吃钾的那一组患者中有81%的患者仅需要原先一半的降压药量，甚至有38%的患者不需要再服任何抗高血压药物，血压也能保持稳定。相比之下，对照组中仅有29%的患者能把降压药用量降到原来的一半，仅有9%的患者能不吃降压药。

多吃钾，除了降血压外，还可以防脑中风。有一项研究对9800名患者进行了20年的调查，最后经过回归统计分析，发现脑中风和钾之间有密切的关系：每日摄入钾较低的人，脑中风的危险性明显增加，但如果每日摄入钾能达到1500毫克以上，脑中风的危险性就低很多。其原因是由于钾能降血压，血压控制好了，脑中风的危险性自然就会降低。

吃钾保健有着极悠久的历史。科学家们在研究一些原始部落时发现一个有趣的现象，他们也吃很咸的东西，但是得高血压、脑中风的机会却极小。一开始研究者也搞不明白，后来发现了其中的奥妙，这些大森林里的原始部落附近并没有盐井，吃不到氯化钠(也就是我们平常吃的食盐)，但他们用草木灰当盐用于调味。经研究发现，草木灰里含有氯化钾，吃起来也是咸咸的，味道和我们吃的食盐没有什么区别。

除了吃香蕉外，还有一些富含钾的食物值得推荐，蔬菜中有菠菜、小白菜、油菜、雪里红;豆类中有豌豆、毛豆以及土豆;水果中有橘子、桃、葡萄;此外，还有蘑菇、紫菜、海带、木耳等。平常多吃吃这些食物，就能保证补充足够的钾了，多吃也不用担心副作用。