大葱价格走势图：大葱价格持续走低!未来将何去何从？

1、2019-2020年我国蔬菜市场价格行情分析

1、2018年中国主要城市菜价指数及同比变化趋势

(1)中国重要农产品批发市场的平均综合加权平均售价为每公斤2.58元。与去年相比(下同),上涨10.4%。其中:

(2)18种重点监测的品种中有15种的累计涨幅超过10%,有5种的增幅低于30%,其余2品种的跌幅小于20%;

(3)分区域看,18个样本地区中,15个城市的价格有所上升,6个城市下降;从全国范围来说,16个省区市的市场均价均出现不同程度的波动,但总体仍呈上行态势。(见表2)

2、19—22年度国内市场各类菜品零售价格变动情况

根据农业农村部对北京新发地批发市场和武汉白沙洲农副产品物流中心的定点调查显示,19-22年全国农贸市场各类食材整体呈现小涨格局。19-21年间(19-20)期间猪肉价格的快速攀升是影响其价格水平的主要因素之一,2021年以来随着生猪供应量的增加以及养殖成本的上扬,猪价的持续回调使得肉禽类产品的价格也随之下行,22年的肉类产品价格在前期大幅走高后逐渐趋于平稳运行状态。

2、2023年1-7月全国各地大白菜最新报价

据了解,2019年下半年开始北方冬储的大白菜陆续上市销售。2020年上半年受天气的影响,南方产区产量减少导致供给不足,加之疫情防控需要,产地运输受到限制,因此今年上半年部分产区的货源偏紧现象较为明显。由于需求旺盛且供货量有限,近期各地经销商收购积极性较高。目前山东寿光等地大棚种植的白菜已大量进入流通环节,预计未来一段时间内供需关系将进一步改善。

3、2020下半年各地区大白菜具体交易动态

截止到8月份为止,山东省潍坊青州当地农户出售本地优质大白叶一级大白菜在3毛钱左右/斤以上,8月底9月初还有少量余货可供采摘,9月下旬以后基本无存塘量大白叶一级大白菜可售,10月中旬过后逐步停止对外采购。

江苏省连云港东海县本地小白口一级大白菜主流价位1毛6至1块之间,1米以下规格为主流,2米左右等级较少。2月至10月中下旬均有新鲜小白口二级及以上级别大白菜可供采收,12月开始因储存能力降低而不再外采。11月上旬起本地三级以上的精品级大黄芽白菜供不应求,仅剩少部分库存待销,11月末12初仍有剩余。3月起本地产的三级以上高品质大黄芽白菜全面断档,4月到6月的上旬也有少许库存可用,7月至今几乎绝迹。4月上半月有部分商贩自提或联系周边商户代购外地四级以上品质大黄芽白菜,5月和6月在无任何渠道进货的情况下只能以最低的成本自行消化存量,3月下半季以来基本没有再进过任何货物,全部由自身消耗掉或者转卖他人。

浙江省金华义乌市兰江菜市场小白口一级大葱成交参考单价0.45-0.55一斤,比年初下跌了近三分之一,主要是受疫情影响所致。

福建省福州仓山万星路附近小白口一级大葱成交价格0.4-0.5元左右/棵不等,较年前略有下滑,原因是年后气温升高,植株生长速度加快,单株重量加大,从而带动了大蒜的生长,使大蒜个头更大更肥美一些。另外一方面是由于近年来市场上对白萝卜的需求不断增大,所以商家们纷纷转向生产白萝卜来满足市场需求。

广东省广州白云区和南湖街道小白口一级大葱价格稳定于0.6~0.8元左右,个别地方存在0.2元左右的低价,主要是因为春节前备货的商人较多造成的。

江西省南昌新建县小白口一级大葱姜价稳中上浮0.1～0.3元以上,姜价则维持不变。

湖南省长沙望城区的小白口一亩地的产出大概在3000多块钱,现在基本上都收完了,只有零星的几根还在田里没摘完而已。