蒸柜一般蒸饭要多少分钟

蒸柜是目前比较流行的一种电器产品，蒸饭是用蒸箱的方式进行，一般蒸饭的时间是需要控制在10分钟以内的。由于大多数家庭都有使用智能蒸饭设备，因此在蒸饭的时候不会遇到时间过长而造成米饭口感不佳以及浪费水资源。因此蒸饭是必须要做的，那么在蒸米饭期间我们应该注意什么呢？下面就来一起了解一下吧！

1、大米淘洗干净后，放入蒸箱，将水与米放入到一个容器中，然后将容器置于炉灶上或者是电饭锅里，接通电源。

然后将容器内的水倒出，装入大米中，注意要放入一个容器中。然后将容器中的水倒掉，重新倒入米中，加入适当的清水。之后，按下启动键，米会自动开始煮饭。注意：如果电饭锅有自动保温功能，则不需要设置时间，因为一般要20分钟左右。在煮饭过程中要随时观察火候，如果发现没熟就需要重新加入热水，然后继续煮约10-15分钟即可。

2、米和水的比例大约为1∶2;

一般情况下，米和水的比例在1:3~1:4之间。如果是用电饭煲来蒸米饭，比例应该是1:4,如果是用蒸锅来蒸米饭，那么比例就应该是1:2~1:4。如果家里有老电饭煲的话，可以按照这个比例来进行蒸米饭的。而在蒸米饭时，水的比例应该是1:3~1:4哦。需要注意的是：在蒸米饭的时候，为了防止水多了粘到米上，大家都知道的。

3、蒸饭的时间一般需要控制在10分钟左右。

通常的做法是，先将水烧开，然后将装有大米与水的碗放在一起，之后开始用筷子搅拌，直到水变得粘稠为止。在搅拌的时候要注意不要让其滴到水里去。之后再把饭倒进蒸柜里，之后盖上盖子就可以了，最后需要多搅拌几次。

4、如果需要加更多食物是可以根据自己的喜好来添加，不建议将蒸箱中的水量加得太多。

但是水量过多的话是会影响到蒸出来的米饭口感的，而且蒸出来的米饭口感也不会很好，所以说一定要注意。如果想要蒸出比较好的蒸饭，那么就需要选择一个合适的蒸箱，然后选择蒸箱的时候需要注意一些事情，主要是要看蒸箱的材质，通常采用的是金属蒸箱，而且使用时间是可以长达15天以上的。另外还选择蒸箱的材质就比较重要了，建议选择一些不会产生锈蚀以及变色的材质。通常在选择蒸箱的时候就要注意一下各个品牌的蒸馆大小以及使用的时间等多方面的因素选择不同大小的蒸箱，同时最好是选择有加温功能的蒸箱。因为在加温功能中会用到冷凝水的现象出现因此可以选择比较合适的蒸箱品牌进行蒸箱升温功能的操作。

5、如果使用电饭锅蒸米饭的话，一定要用开水稍微煮沸一下，然后将米放入锅中进行搅拌。

一般将电饭锅中的水煮沸后，不要着急放入米，要等到米煮软后，再将米放入电饭锅中。如果电饭锅中的水已经过多，还需要加入适量的清水，这样可以让水变得更加均匀，然后再将水烧开即可，煮好后需要立即将电饭锅盖好，防止高温会对蒸出来的米饭造成影响。如果是不粘电饭锅蒸出来的米饭的话，一定要先将锅盖上的塑料盖取下来，再用清水洗干净后备用。在蒸米饭期间一定要注意蒸煮时要保证水足够的少来保证米饭松软和口感。