黑刺榴莲和猫山王区别

榴莲这种水果，营养价值高，味道甜糯，深受人们的喜爱。榴莲也被人们称为“水果皇后”、“果王”。但有些人会发现，他们的区别很大，比如猫山王和黑刺榴莲就很像。下面让我们来看看它们的区别吧！

1、果皮

在很多人眼中，黑刺榴莲的果皮就像是个“黑盒子”，而猫山王就像是一个“金果袋”。在果皮上我们可以看到两个不同的花纹。我们再来看下果皮的纹理，黑刺榴莲的果皮上有一条暗红色的纵纹，而黑刺榴莲的果皮是橙黄色的。并且黑刺榴莲的果皮上还有很多的黑刺。这也是它们所含蛋白质不同的原因。而黑刺则没有。

2、外壳

虽然黑刺榴莲的外壳看起来比较粗糙，但是在果肉的品质方面是很好的。它的果肉很细腻，味道也很甜！因此不少人喜欢吃它。它也有一个特点，就是果肉上都是长了很多刺，而不是像一般榴莲那样的圆锥形、半圆形。但随着人们对于果肉质量要求的提高，现在有一些人工种植生产出来的一些水果也是有刺的。所以说猫山王比黑刺榴莲好看很多！

3、气味

猫山王闻起来的味道就是那种酸、甜、香，是那种清新美味的水果味道。而且这个味道的酸、甜的味道不会很重，它和榴莲是很好的搭配。而且一般这种水果还有一种淡淡的香气，没有其他水果的那种味道，这种水果一般被用来做甜品。但有一种水果味道是比较重的，那就是猫山王。因为它里面加了大量的化学物质成分在里面，所以吃起来会有一种非常浓的硫磺味。如果不喜欢这种味道可以说是无从下手了！

4、营养成分

猫山王中含有大量维生素 A,而榴莲中则含有大量的膳食纤维，是很多人喜爱的水果之一。如果想要更好地吸收营养，那么大家可以选择吃猫山王。但是一般人们都会选择在榴莲熟了之后食用，因为这种方式可以更好地吸收猫山王中的膳食纤维。在食用榴莲上最好一次不要吃太多，避免出现腹痛腹胀的现象，影响肠胃健康。另外榴莲中含有大量的糖分和脂肪、蛋白质，如果不能吸收这些营养物质的话，那么就会影响到身体健康。