需要用到什么调料(怎样腌酸豆角)
1.将清水倒入锅中,煮沸。加入盐、胡椒和冰糖。关掉暖气,一分钟后静止不动。一分钟后,关掉暖气,站着别动。把豆子和辣椒放在一个密封的罐子里。将煮好的调料倒入密封的罐子里。注意把食材淹没。将密封的豆子腌制半个月后,可以切成块食用。
2.酸豆角是一种以豇豆为主料,盐、酒、红辣椒、姜、蒜、胡椒粉为调料的美味菜肴。具有方法简单、营养健康的特点。
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