用电饭煲来制作香肠焖饭是最简单烹饪美食的方式,既省时间又很好吃,深受大众的喜爱。下面由学习啦小编为大家介绍香肠焖饭的做法,希望能对你有所帮助。

香肠焖饭的简单做法图解(香肠焖饭的做法电饭煲窍门)

  香肠焖饭食材清单

香肠焖饭的简单做法图解(香肠焖饭的做法电饭煲窍门)

  香肠焖饭的制作步骤

土豆香肠焖饭的做法步骤1

  1.香肠洗净切片备用

土豆香肠焖饭的做法步骤2

  2.土豆切成小丁备用

土豆香肠焖饭的做法步骤3

  3.锅中放少量的油,油热后,放入香肠翻炒

土豆香肠焖饭的做法步骤4

  4.炒至肥肉部分变成透明色

土豆香肠焖饭的做法步骤5

  5.加入土豆,炒至一分钟左右

土豆香肠焖饭的做法步骤6

  6.加入一大汤匙生抽

土豆香肠焖饭的做法步骤7

  7.少许的盐(因为香肠本身就是咸的)和调味料

土豆香肠焖饭的做法步骤8

  8.在锅中加平时一杯米煮饭的水,并烧开

土豆香肠焖饭的做法步骤9

  9.淘米备用

土豆香肠焖饭的做法步骤10

  10.将锅中的土豆、香肠和汤倒入装有米的电饭煲内胆中

土豆香肠焖饭的做法步骤11

  11.按下精煮键

土豆香肠焖饭的做法步骤12

  12.煮好后,盛出,撒上黑芝麻即可!

  小贴士

  香肠煸至透明,味道会更香,也不会油腻。

  电饭煲香肠焖饭的做法

  主料:

  香肠1小节 大米300克 白萝卜半根 洋葱1/4个 西兰花6朵

  辅料:

  生抽1汤勺 酱油1汤勺 白糖1茶匙 鸡精1茶匙

  做法:

  1.香肠切薄片,所有配菜切好。 我今天只有洋葱和西兰花啦,像土豆啊 白萝卜啊 香菇啊 都是很好的搭配哦

  2.锅里下油爆香葱姜蒜,将香肠下锅煸炒一会,加入配菜一起炒,土豆、洋葱、萝卜、干香菇一类的哈,西兰花除外

  3.加入1勺生抽,1勺酱油,1茶匙白糖,一点点就行,鸡精,盐不够的话加点盐。 然后加入没过食材的清水,烧5分钟左右

  4.将大米放入电饭煲,加入炒好的食材,这时候食材里面还有一些汤汁,与米饭拌匀,再加入一些水,总的水量要比平时蒸饭少一些

  5.按煮饭键,正常煮饭,当电饭煲提示还有10分钟煮熟的时候加入西兰花,撒点枸杞什么的,直到煮熟,再焖一会就可以了,香喷喷滴焖饭就好啦

  温馨提示:

  1、这里的香肠可以换成其他的肉类,比如排骨,一样很好的味道哦;

  2、配菜方面也是有多样选择的,土豆,萝卜,香菇都是很好的搭配,我曾经试过一次白萝卜加香菇加香肠加洋葱,味道也很赞,自我感觉有点像舌尖里面的萝卜焖饭呢,哈哈;

  3、喜欢吃辣的朋友还可以加点油辣椒,老干妈一类的拌匀了吃哈。

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