一般银耳汤要炖多久

银耳汤是我们生活中常见的一种食物，一般我们都会把它当做一种补品来食用，因为它不仅具有美容养颜的功效，而且对身体有很多好处。在我们平时的生活中，一般会将银耳和冰糖搭配起来，这样就可以更好地促进我们身体健康。但是一般我们都会将银耳炖两个小时左右就可以了。但是具体多久要看银耳的大小和炖银耳的时间。如果银耳熬得比较久，我们就会发现汤里面已经有些发黄了。

1、银耳汤如果想要吃到口感比较好的银耳汤，需要将银耳泡发之后，然后用剪刀将它修剪成一个小朵，然后在锅里放入清水，然后把银耳放入锅中进行浸泡，一般泡发一个小时左右就可以了。

如果大家想要吃到口感比较好的银耳汤，那么就需要把银耳泡发30分钟左右，这样做会更有利于把银耳里面的杂质泡出来。在泡发完之后大家可以先将水煮开。然后再放入银耳，然后加入一些冰糖或者是枸杞等等营养成分都可以。煮好后就可以捞出来了。大家一定要在锅里煮一分钟左右，然后再加入适量的清水让它变得浓稠一些即可装盘食用了。除此之外还对身体有很多好处，因此大家平时要经常喝一些银耳汤才对身体好，如果想要减肥的话，那么也可以用来代替一部分食物哦！

2、如果想要吃到口感好的银耳汤，可以将银耳放入水中煮开，然后再继续煮5分钟左右，等炖好之后就要放入冰糖和水就可以了。

如果大家想要吃到口感好的银耳汤，那么就要在水和冰糖刚刚调好的时候，就把冰糖放入锅中。因为冰糖具有补气养血和润肺止咳功效，可以有效地改善我们肠胃中的不良反应程度。而对我们身体健康也有很大的帮助。大家在平时的生活中，如果觉得想要吃到冰糖葫芦的话，那么就可以直接放入温水中浸泡十几分钟就行了。我们只需要再放入一点冰糖就可以了，而且这样吃起来的口感也非常好，而且还能起到润肤的作用。

3、一般我们都会将煮发好的银耳放在一个干净的盆中进行晾晒，然后再放进锅里熬制两个小时左右，就可以享用啦。

如果大家在做的时候，有一道汤想要喝下去，而且也希望炖的时间能够长一些。那银耳必须要熬制两个小时左右，如果大家在熬制的时候，熬得时间比较长，或者是过长，那样我们就有可能导致汤汁变得不够浓郁。或者说银耳的营养价值变得非常低了。所以呢，一般都不会直接去购买食用，而是会直接放到锅里进行熬制。但如果人们想要喝上一碗美味又营养的汤的话，那么最好还是要等上两个小时左右才行哦。

4、当我们在熬制到银耳完全变软之后会看到银眼已经开始变成了黄色了，这时我们可以捞出来放进凉水里面浸泡着吃。

同时银耳汤对于我们身体的好处是非常多的，其中有一个好处就是能够帮助我们改善皮肤粗糙和暗沉、淡化色斑和色痕等。如果长期服用银耳汤，也可以达到美容养颜的效果。而且这样还可以有效地防止我们皮肤衰老，所以说是一个非常不错的选择。另外还有一个作用也非常多，那就是帮助我们养胃健脾、润肺止咳。并且其中还有丰富的胶质和膳食纤维等营养物质，这样我们的肠胃蠕动就会变得更快更好，那么吃起来就会变得更加的顺畅了哦！