【太平洋家居网 达人生活馆】若要谈及玉米带给我们的美食享受，聊得最多的怕是爆米花了吧。而传统的爆米花可是满足不了我对美食的不断追求了，在一次次的不断尝试后，我终于在原有的爆米花的配方上又添加上了新的却搭配可口的味道，那就是我们在甜点中常会吃到的抹茶了。一缕抹茶香，给甜腻的爆米花带来了清凉之感。这可是一次不错的新的尝试呢。

材料：玉米粒100g；玉米油10g；白巧克力150g；抹茶粉3g；牛奶2大勺

1.油倒入锅中，烧热

2.继续大火，倒入玉米粒，用铲子翻炒，让每个玉米粒粘到油，盖上锅盖

3.1分钟内会听到爆开声，转小火3分钟，期间不要开锅盖，不停摇晃锅子，受热均匀

4.听不到砰砰声，就好啦，一锅原味爆米花完成

5.白巧克力切碎，隔水融化备用

6.牛奶加热，倒入抹茶粉，搅匀

7.抹茶液倒入融化白巧克力中，搅拌均匀

8.抹茶牛奶酱倒入锅中，小火加热，倒入爆米花，翻炒拌匀，关火完成

成品图：

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