溜连生怎么吃

1、生榴莲可以吃,对身体没坏处的。生榴莲口感没有七八分熟的好吃,好像吃生的胡萝卜,脆的,味道也没熟榴莲那么重。大部分泰国人喜欢吃半生的、未熟透的新鲜榴莲。

2、大米可以用来催熟榴莲,大米在保存时会释放一些乙烯,而乙烯可以用来催熟水果。榴莲未成熟时,应将榴莲皮去掉,取出果肉,再用塑料薄膜包好,然后埋在生米里。两天后,榴莲中的榴莲肉将被催熟,可以直接食用。也可以用报纸催熟榴莲。具体方法是将报纸包在榴莲表面,然后用打火机点燃。当报纸快要烧坏时,拿出榴莲,用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中。一两天后,就能闻到榴莲成熟的味道。然后可以拿出榴莲直接吃。