榴莲不熟可以蒸着吃吗

可以。没有完全成熟的榴莲打开后里面的果肉会比较生硬,而且淀粉还没有来得及转化为糖分,吃起来不甜。蒸熟之后口感会变得绵软,吃起来不生硬,也更容易消化一些,但是甜度上面并不会有太大改变。