肥皂是现在很多人都在使用的，而且去污渍的效果也很不错，下面小编为大家介绍肥皂长期不用会变质吗？肥皂可以用来洗碗吗？

　　肥皂长期不用会变质吗？

　　肥皂的主要原料组成有：皂基（主要由牛羊油、椰子油脂皂化后组成）、抗氧化剂、香精、色素等组成。在正常贮存条件下，透明皂的保存时间一般为三年。透明皂存放时间长，重量会变轻、透明度会变好、硬度会增强，一般来说，存放时间久对洗涤效果无明显影响，可以继续使用。　　但超过保质期的透明皂有酸败（俗称“变质”）的风险，轻者在透明皂表面出现黄黑色的斑点，严重者则冒油汗，酸败了的透明皂去污力会随酸败程度而降低。酸败的原因一方面是透明皂的混合脂肪酸中，含有一定量的不饱合脂肪酸，与空气长时接触后被氧化；另一方面透明皂中含有的未皂化物，长时间接触空气与阳光，会分解成脂肪酸和甘油，造成透明皂酸败，生成的物质，有不愉快的气味。　　超过保质期的透明皂如果外观、气味没有明显变化，可以继续使用，就是效果差点；如果肥皂酸败了，还是别用了。

　　肥皂可以用来洗碗吗？

　　对厨房用洗涤剂的共同要求是，所配用成分对人体安全无害(包括入口中毒和皮肤吸收)。根据世界卫生织(WHO)、联合国食品农业组织(FAO)关于使用化学物质在食品安全评价的方法和美国食品药品局(FDA)的食品添加物法规，添加物的安全率由下式计算： 安全率最大无影响量 /最大摄取量大于等于100。根据此式计算厨房用洗涤剂的安全率=300/0.14=2143。此值远大于100，所以厨房用洗涤剂属于安全性很高化学品，其毒性与食盐相当。 但是肥皂并未列入厨房洗涤用品，而是列为清洁剂类，当然也就不会按照厨房用洗涤剂的标准去考核了。是否能够符合安全性要求未见到具体数据，故似以不用为妥。