桑椹如何存放
桑葚因为是没有外皮包裹的,不是很方便来保存,一般放入冰箱过几天后,还是很容易变质。但其实只要用对方法,还是能够将桑葚保存的更长时间些的。
桑葚的保存方法如下:
1、用碗装起来放进冰箱冷藏,注意不要清洗。
2、把桑葚用盐和糖腌制,密封放入冰箱即可。具体方法:找个密封罐,洗干净然后把水分沥干后,加入少许的盐,然后加一大把糖,然后密封存放冰箱。
3、直接用红糖或白糖腌制桑葚。具体方法:找个密封罐,一层桑葚,一层糖地放,然后盖好放冰箱就可以了,可以放一星期都没有问题,而且后边还会出桑葚汁,可以进一步利用。
4、把桑葚晒干,用塑料袋封起来,也可以直接用来泡酒喝,补肾壮阳的。
5、冷冻桑葚,具体方法:先洗净,分成小包,放冰箱冷冻,吃时用热水化开。
平时购买桑葚最好还是买的时候少买些,一般买自己当天能够吃完的量即可。毕竟新鲜的桑葚口感是最好的,存放时间过长也会影响口感。
平时在吃桑葚要注意衣服,因为桑葚汁用洗衣粉是很难洗掉的。如果是棉质材料的衣服,桑葚汁用洗衣服不仅洗不掉还会加深颜色的。如果不小心弄到衣服上,可以用白醋浸泡后用清洗清净。
另外,如果是新渍还可以把食盐撒在污处,用手轻搓,用水润湿后浸入去果汁的洗涤剂溶液中洗净。
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