金像A和金像B在成分上没有区别，两个都是金像高筋粉旗下的，主要就是重量价格以及外包装的不同，产品级别不同。

一、外观上的区别，金像A外包装采用的布袋包装，包装上没有明显的标记（如金像A），而金像B在包装上有明显的标记。

二、价格上的区别，虽然两者都可以用来做面包，但是价格上金像B比金像A要便宜一些。

三、产品级别上的区别，金像A指的是A级面粉，金像B指的是B级面粉。

虽然等级上有些差别，但是仔细研究就会发现，金像A只是一些供货商自己命名的。