如今很多人在饮食方面都会严格控制，特别是不吃含糖量比较高的食物，担心会对身体造成伤害，还会引起发胖的现象。红薯又被称为是地瓜，这种食物里面的淀粉含量比较多，而且每一百克的红薯里面，它的含糖量达到了23.1克，不过它所包含的维生素和氨基酸等，这些成分的含量比起大米和白面都要高，另外还有铁和钙等矿物质，可以给身体带来许多的好处。虽然它的含糖量比较高，但对于糖尿病朋友来说还是可以适当吃上一点的，就是要注意分量不能太多，另外它还有粗纤维，对于内火比较旺的朋友而言，适当吃点还能缓解便秘。