面窝勺不粘秘籍
提起面窝相信都不会陌生,这种是武汉人特别喜欢吃的一种早点,制作的方法比较简单,在武汉三镇的大街小巷之中总是能够看到它的身影,价格合理。主要就是把滋耙和黄豆弄成浆,然后加上灰面去一起混合均匀,那么面窝少不粘秘籍是什么呢?首先准备好一个大锅,在里面多放点油进去,然后放在炉子上面进行加热。之后用圆形带把的大勺子,把之前弄好的面浆放入在勺子之中。切记中间要留个洞出来,然后再放入锅中油炸,等面窝变成金黄色的时候就能拿出来,稍微撒点芝麻和盐即可,这样做不沾,效果也很好。
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