送行饺子迎人面什么意思

上车饺子下车面”也叫“出门饺子回家面”，或是“上马饺子下马面”，源于我国北方民间出行习俗，它历史久远，寓意深长，一直被百姓沿用至今，已成为人们迎来送往的一个重要礼节。

离别的时候吃的饭是饺子，重逢的时候吃的饭是面。

送行饺子接风面是北方的习俗。家人、朋友来到要吃面，此谓“长接”；

亲朋好友要出远门了，最后送行的饭要吃饺子，此谓“短送”。一长一短，表示了企盼团聚，希望外出的人快快归来。