由于每个人的生活环境还有习惯不同，所以很多人的饮食习惯是完全不一样的，比如很多朋友在进行聚餐的时候，由于大家的口味不一样，为了能够顺利聚餐，通常会选择吃火锅，吃火锅可以满足不同口味需求的人。在吃火锅的时候，有很多朋友喜欢吃千层肚和毛肚，那么千层肚和毛肚的区别是什么呢？千层肚和毛肚的区别主要包含了以下几个方面：1、定义不同，千层肚也叫牛百叶，是牛的一个内脏，也就是牛的瓣胃。毛肚是牛的瘤胃。2、所属内脏的功能不同。千层肚是食物的储藏室。毛肚属于牛的消化器官。3、外观不同。千层肚比较薄，两面都有一些突起，像小刺一般。毛肚比较厚，外表比较光滑。