175cm，140斤胖不胖要看是什么性别，因为根据世界卫生组织给出的计算方法，男性标准体重=身高减去80然后乘以70%，女性标准体重=身高减去70乘以60%，而体重在标准体重上下浮动10%都属于正常范围，体重浮动超过10~20%属于体重过重或轻。对于男性来说，175cm的标准体重是133斤，140斤在标准体重的10%浮动以内所以属于标准体重，而对于女性来说，175cm的标准体重是126斤，140斤在标准体重浮动10~20%属于体重过重范围。

想要控制体重，需要均衡的营养摄入，规律的作息时间，科学的锻炼方法，只要是按照这样的方式，基本上体重不会超出太多。若是超出太多的话，可以考虑科学的减肥方法，比如每。