魔芋是什么做的，魔芋,烤鸭,有一,菜色，在四川和重庆，有一道菜是当地人喜欢吃的，而且做起来很方便，那就是烤鸭配魔芋。魔芋烤鸭是通过烘烤魔芋和鸭子制成的。成品菜色泽红亮，魔芋柔软细腻，鸭肉肥脆，味道咸鲜，麻辣清香，是川菜的传统名菜。无论是自制还是餐厅点餐，都是餐神器。而且近年来，魔芋因其独特的味道和功能，在菜肴中更受大众欢迎。鸭子大家都很熟悉，但是魔芋可能有点奇怪。这里的魔芋恰恰是魔芋多糖，是植物魔 ...

秋葵有一种苦涩味，需要将整个秋葵进行焯水，可以去除大部分的苦涩味，在翻炒过后菜色也会变得十分鲜艳，常吃秋葵能有效的降低血脂、血糖，还能起到抗氧化、抗癌以及抗疲劳的作用。 ...

omakase是无菜单高级料理，由厨师为你决定食材和菜式。怀石料理是日本常见的高档菜色。omakase菜式来自厨师的创意，怀石料理则清淡素食。Omakase食材高级，怀石料理食材摆放精致。另外omakase的日本厨师都是获得过厨艺认证的。 ...

红烧肉最忌讳放的调味料就是“花椒”与“桂皮”，虽然它们的气味可以将腥味掩盖，但因为味道太重，入锅后会喧宾夺主，将红烧肉的香味一同掩盖住，使得肉吃起来都不香了。 ...

洋葱可以生吃凉拌，也可以炒制后食用，用来搭配的菜肴可荤可素。下面小编为大家介绍黄洋葱和紫洋葱有什么区别？两种洋葱分别怎么烹调？ ...

铸铁锅健康又好用，是厨房必备的锅具，也是很多人选购的。很多人不了解铸铁锅，就在问：铸铁锅炒菜好吃吗？会不会影响菜色？牌子网给大 ...