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富强粉与普通面粉的区别是什么
富强粉与普通面粉的区别是什么,类型不同:富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、似于精粉的高筋粉;普通面粉则是用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。成分不同:富强粉是等级最高的面粉,主要以小麦种子最核心的部分为原材料制作而成,在超市通常以独立包装的高档“饺子面”形式出售。而普通面粉则是指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉,通常以散装的形式出售。 ...
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面条(富强粉,煮)营养成分
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馒头(富强粉)营养成分
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挂面(富强粉)营养成分
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面条(富强粉,切面)营养成分
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小麦粉(富强粉,特一粉)营养成分
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富强粉是什么面粉
富强粉是高精面粉,是一种杂质较少、面筋含量高的一种面粉,出粉率在70%到73%之间,富强粉存放时可以放入一些大蒜,能够起到驱赶蚁虫的作用,同时保持干燥通风的环境,即可保存1年时间,如果保存时间过长会导致富强粉中的营养物质流失。 ...