老鼠一般是可以吃的，但是不建议食用。老鼠通常生活在下水道、垃圾堆等脏乱差的环境中，身上不同程度带有细菌及病菌，其本身便是细菌传播者，如果食用，容易对人体造成一定的危害。 ...