小町米的米粒较为整齐，颜色洁白透明，香味、百度、光泽以及食用起来的甜度、弹性和黏度都属于米中佳品。普通米一般指的是粳米整体呈半透明状，形状为园卵形或椭圆形，它的黏性较大，表面光亮，腹白度较小。 ...

籼稻和粳稻都是大米，二者的口感不同，具体哪个更好吃要根据个人口味决定。籼米比较常见的有泰国香米、中国香米等，粒形纤细而略扁平；粳米常见的有水晶米、东北大米、珍珠米等，籽粒短而宽，呈椭圆形或椭圆形。籼米的价值籼米具有益气、养阴、润燥、养气养心、养肝养体、养精补气、通五脏、通血管、听明目、止烦、解渴、止 ...