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蚬子肉是什么肉以及其美味做法
蚬子肉是什么肉以及其美味做法,,蚬子是河蚬肉,肉质较为鲜美,配点辣椒更是开胃爽口,经常用来当夜宵等小吃,回味无穷。韭菜炒蚬子肉是一道非常家常易做的一道小菜。首先因为蚬子生活在淡水河道里面,所以本身是比较多杂质的,里面有大量的沙子,所以需要将蚬子彻底弄干净才能做下一步的工作。然后准备好比较甜的粗矮壮的韭菜,把老的不能吃的,影响口感的那一部分去除,洗干净就好了。接着往锅里面放油和生姜炒一小会,再把蚬肉 ...
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牛腩炖多久才会烂
牛腩炖多久才会烂,,如今很多人都喜欢吃牛腩,在制作牛腩的过程中,大家担心的方面就是肉质不够软烂,导致吃起来不是很爽,那么牛腩炖多久才会烂?牛腩大概炖1到1.5个小时才能炖烂,在这个过程中需要注意不能太早时间去放盐,否则很容易会让牛腩的肉质收缩,还无法煮烂。其次要有足够的火候,如果选择普通的砂锅,至少要一个小时以上,即便选择高压锅,也至少要超过40分钟。另外就是要把整个的牛腩放在锅里面去炖,切记不要 ...
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肉饼蒸蛋要蒸多长时间,蛋饼蒸肉蒸多久
肉饼蒸蛋要蒸多长时间,蛋饼蒸肉蒸多久,,肉饼蒸蛋要蒸10~15分钟。肉饼蒸蛋的时间不宜过长也不宜过短,时间过长,肉质会老化,营养物质流失也较多,时间过短,内部的肉质还有血水,没有完全熟透。通常,建议蒸肉饼的时间控制在10~15分钟左右,肉饼的厚度,如果超过2公分,可适当的延长蒸饼时间。 ...
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多肉普货(最贵的多肉品种图片)
多肉普货(最贵的多肉品种图片),景天,肉质,品类,这些都是,紫色,多肉植物代表品类有哪些(要普货哦)黄丽(黄色)、白牡丹(白色晒后微粉)、姬胧月(深红色)、黑王子(黑色)、紫珍珠(紫色) 这些都是肉质较厚的景天类普货~ 什么是普货,什么是贵货普货就是卖的便宜且常见的,反之就是贵货。多肉其实不应该被分贵贱,只是有引种早、易于繁育或者品相佳的区别,一些品相很好的普货也会卖出很高的价格~网上有卖纯种 ...
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菠萝中间的芯可以吃吗,菠萝芯为什么不吃
菠萝中间的芯可以吃吗,菠萝芯为什么不吃,,菠萝中间的芯可以吃。菠萝芯中的纤维含量要远远多于菠萝表层的肉质,且粗纤维多,更有利于促进胃肠蠕动,增进身体的新陈代谢。可以把菠萝芯拿来炒菜,化油腻,增食欲,还增加膳食纤维的摄入。 但不是所有的菠萝芯都能吃,未熟透的菠萝的芯纤维颗粒太大,不好消化。买菠萝时尽量挑选小一点、呈淡黄色的菠萝较佳。菠萝的食用方法:浸渍盐水再吃。在吃菠萝前最好要先用淡盐水泡一下,浸泡 ...
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怎么保证龙虾的肉质Q弹,怎样使小龙虾肉q弹
怎么保证龙虾的肉质Q弹,怎样使小龙虾肉q弹,,1、选食材一定要选购鲜活的小龙虾。2、尽量避免选购虾体颜色太红的,因为太红的多半是下过仔或时间长的老虾,肉质不是很饱满,要选青色或淡红色的小龙虾,这种虾基本上都是刚蜕完壳或蜕完壳没多久的,肉质紧实饱满。3、烧虾的时间要注意,一般龙虾烧制过程控制在10-15分钟左右即可,这个时间能够确保肉质Q弹。 ...
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小龙虾冷水煮还是热水煮,小龙虾用冷水煮还是热水煮
小龙虾冷水煮还是热水煮,小龙虾用冷水煮还是热水煮,,冷水。小龙虾是一种淡水虾,相对于海虾来说腥味会比较重,而且其中富含蛋白质成分,肉质十分细嫩,如果食用冷水下锅的话,可以让水蒸气慢慢渗入,使其肉质更加细嫩;而若是直接热水下锅焯水的话,小龙虾的肉质会变得紧缩,口感变老,而且还会导致其中的腥味锁在肉质中,无法散出,因此一般建议小龙虾焯水用冷水会更好。建议焯水3-5分钟即可。小龙虾焯水的时间与其量的多少 ...
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冰灯玉露的简介_百科_生活
,毛刺,透明,冰灯,肉质,植物,多肉植物受到了越来越多人喜爱,在众多多肉植物里面,雨露类的多肉备受关注。而冰灯玉露是玉露中的极品。因其肉质叶晶莹明亮,如同冰灯那样清澈透明而得名。与常见的姬玉露有些近似,冰灯玉露叶缘有毛刺,但顶端没有毛,其肉质叶顶端非常通透,像冰一样的透,肉质叶上端深色线条是不到顶的。夏季小心高温长时间的曝晒。冰灯玉露也是玉露家族中的极品,这种百合科的多肉植物品种很多,在市面上比较 ...
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仙人柱简介_百科_生活
,肉质,短粗,植株,草本植物,多年生,仙人柱是多年生肉质草本植物。植株丛生,茎直立或稍匍匐,高15~20厘米,短粗的肉质茎硬而直,被有浓密的白色长毛。仙人柱的叶互生,绿色或褐绿色,稍具肉质,长卵形,叶长约2厘米,宽1厘米,也被有浓密的白毛。仙人柱的小花淡紫粉色,着生于茎的顶部。仙人柱的茎直立或稍匍匐,高15~20厘米,短粗的肉质茎硬而直,被有浓密的白色长毛。叶互生,绿色或褐绿色,稍具肉质,长卵形, ...
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牛排有酸味是不是坏了,牛排的味道有点酸,是坏的吗
牛排有酸味是不是坏了,牛排的味道有点酸,是坏的吗,,不一定。牛肉煎过后发酸的原因一个可能是牛排变质了。另一个可能是产生过失温现象,造成肉质变化,或是冷冻解冻反复造成。 ...
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冻带鱼和鲜带鱼的区别,鲜带鱼与冻带鱼的区别
冻带鱼和鲜带鱼的区别,鲜带鱼与冻带鱼的区别,,鲜带鱼由于没有冷冻过,肉质相比冻带鱼更加的鲜嫩,适合用来清蒸,味道更鲜。而冻带鱼其实一出海就冷冻了,营养价值并没有损失,只是解冻后吃起来没那么鲜了,适合用来做干炸带鱼或者红烧带鱼。 ...
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清蒸鱼一般蒸几分钟,清蒸鱼一般蒸几分钟熟
清蒸鱼一般蒸几分钟,清蒸鱼一般蒸几分钟熟,,鱼的大小不同,清蒸的时间也不同。一两斤左右的鱼大火蒸8-10分钟即可,每增加一斤,时间就增加2分钟。不同的鱼蒸的时间也有差别,草鱼肉质老一些需要多蒸一会,需要12分钟左右,鲤鱼肉质细腻一些,蒸8分钟即可。 ...
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虾尾可以隔夜吃吗,麻辣虾尾可以隔夜吃吗
虾尾可以隔夜吃吗,麻辣虾尾可以隔夜吃吗,,虾尾可以隔夜吃。爆炒虾尾,其红亮的外壳,浓醇的辣汁,细嫩饱满的虾肉,肉质十分鲜美,口干十足,是夜市的不二之选,夏天的虾尾搭配啤酒,是主流吃法。 ...
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茭白可以冷冻保存吗,茭白可以冷冻保存吗能放多久
茭白可以冷冻保存吗,茭白可以冷冻保存吗能放多久,,茭白不可冷冻保存,只可放入冰箱保鲜层。冰箱温度较低,水汽多,将茭白置于冰箱保存,既可以保持其新鲜度,又可以减少细菌的滋生,延长其保存时间。茭白中含有丰富的水分、糖类等营养成分,在常温下,不仅水分会流失,肉质老化,还可能滋生细菌而腐烂变质。 ...
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拉布拉多犬爱吃的肉干肉质选择有学问
肉干,选择,肉质,拉布拉多,爱吃,肉干,选择,拉布拉多,肉质,爱吃,肉干可以说是一种比较不错的小零食。而且很多的拉布拉多犬也都非常喜欢吃零食,所以主人们在饲养拉布拉多犬的时候可以适当的给它准备一些小零食。在这些小零食中,东营拉布拉多犬最爱吃的要数肉干了。肉干不但美味,有的时候还可以帮助拉布拉多犬清洁口腔内的卫生。而且作为零食来说,它还可以帮助主人们训练拉布拉多犬,并且携带的时候也非常的方便,但是肉 ...
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冻梭子蟹为什么肉很烂,梭子蟹的蟹肉很烂
冻梭子蟹为什么肉很烂,梭子蟹的蟹肉很烂,,多为不新鲜的梭子蟹冷冻而成。将新鲜的梭子蟹冷冻起来,其肉质解冻后只是会有少部分水流出,但并不会出现肉质糜烂,散发异味等现象,如果冻过的梭子蟹肉质软烂,流水,甚至内部发空,可能为即将死亡或死蟹冻成,这样的蟹肉最好不要继续食用,以免对健康不利。 ...
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梭子蟹速冻后为什么空,梭子蟹冰冻后空了
梭子蟹速冻后为什么空,梭子蟹冰冻后空了,,梭子蟹冰冻时间过长,会发生蟹肉变硬,水分析出的现象,解冻后,其蟹肉组织会发生肉质软烂,减少的现象,但不会有完全肉质消失的,除非冰冻的梭子蟹本身就不是活蟹,冻之前内部肉质早已腐烂空化。 ...
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为什么做的小龙虾肉会散,自己做的小龙虾肉为什么会散
为什么做的小龙虾肉会散,自己做的小龙虾肉为什么会散,,1、小龙虾不新鲜。做出来的小龙虾肉是散的,首先可以考虑是小龙虾不新鲜的原因导致的,一般新鲜的小龙虾烹饪后肉质比较紧实,富有弹性,略带有甜味;而已经死亡或者活性较低的小龙虾的肉质就会比较松散,味道比较淡,口感不佳。小龙虾的挑选:在挑选小龙虾的时候应选择形状完整,个头均匀,头身联系紧密,颜色红亮,活泼好动的,若是小龙虾虾体散开发直,颜色变深,壳上有 ...
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龙眼及龙眼干有何药用价值
龙眼及龙眼干何药用价值呢,相信很多人都想知道吧,下面让我告诉大家吧。龙眼的药用价值金秋时节,桂圆陆续上市。新鲜桂圆肉质细嫩,色白做乳,饱含浆汁,味甜如蜜,是人们喜爱的时鲜果品。果肉干后色泽暗褐,肉质柔韧,甜味更浓,既可食用,也常作药。它 ...
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挑洋葱的学问
洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。白皮洋葱肉质柔嫩,水份和甜度皆高,长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味,比较适合鲜食、烘烤或炖煮,产量较低;紫皮洋葱肉质微红,辛辣味强,适合炒烧或生菜沙拉,耐贮藏性差;黄皮洋葱多为出口,肉质微黄,柔嫩细致,味甜,辣味居中,适合生吃或者蘸酱,耐贮藏,常作脱水蔬菜。 ...