因为椰青的果肉还未成熟，所以不建议食用。椰青属于还未成熟的椰子，果肉嫩，味甘，口感不佳，也不宜食用，不过由于鲜嫩，所以椰青里的椰汁比成熟椰子的椰汁更加香甜可口。 ...