卢氏盐商住宅位于扬州市南通东路的康山文化园旁，是扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。临街朝南的大门气派而考究。门楣上的砖雕异常精美。整个卢宅构筑考究、豪华气派。原前后共有九进建筑，200多处房间。 它 ...

瘦西湖的由来，瘦西湖原名保障湖，清乾隆年间，扬州的盐业兴盛，瘦西湖由于年长日久，湖心淤塞，盐商便出资疏浚，并在东西岸兴建起许多亭台楼阁。瘦西湖是由隋、唐、五代、宋、元、明、清等不同时代的城濠连缀而成的带状景观，并始终与大运河保持着水源相通的互动关系。 ...

食盐是晶体。晶体是由大量微观物质单位(原子、离子、分子等)按一定规则有序排列的结构，晶体拥有固定的熔点，而食盐也拥有固定的熔点，食盐的熔点为801℃。 ...