问题：

我想问一下大家，自助餐厅曝光内幕具体是什么？刚看到网上很多人都说自助餐厅曝光内幕的消息，那么自助餐厅曝光内幕有哪些发现呢？具体是什么情况啊？求解答。

答案：

记者应聘到石家庄一家知名烤肉海鲜自助餐厅上班，第一天记者就被惊到了。只见一个水池中，几百根鸭脖、鸭头一起清洗，之后又将一大筐西红柿倒入池中，清水一冲就开始加工。

而在加工食材时，无论是水果蔬菜，还是海鲜熟食，后厨师傅从不佩戴手套，直接用手进行搅拌，很难想象，看似高大尚的自助餐厅，其后厨会是这番景象。

其他答案：

熟食的盘子很脏，而且所谓的羊肉牛肉也不是真正的肉，而是各种添加剂的合成肉，后厨的就餐环境还是很恶劣的。不过在场的食客还是一无所知，对人的危害还是很大的。

根本没有看到任何消毒设备，洗碗工只是将大量碗筷放进水池里进行清洗后，直接摆在桌上将碗筷晾干。