公鸡蛋是公鸡的生殖器官，一般呈粉白色的椭圆形状。

公鸡蛋性温，有补肾壮阳功效。肾虚、肾亏、阳痿早泄、腰酸无力、耳鸣等人群平时可以适量食用一些公鸡蛋。

公鸡蛋含有的胆固醇含量较高，建议适量食用。