我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的，只有适饮期。

开瓶后可以存放的时间，一般来说红酒开瓶后可以保存3~5天，品质较好的红酒可以在冰箱放一周左右。

红酒含有氨基酸、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质有增进食欲、助消化、减肥利尿的功效。