托运

尽管水果刀不能带上高铁，但是一部分满足要求的刀具可以办理托运，铁路法规定：刀身长度不超过15厘米，刀锋角度也不小于60度可以办理托运。

暂存

部分车站无法托运刀具，如满足要求，铁路部门还将免费提供寄存，时间最长30天。