螺旋开红酒的正确方法

螺旋开红酒时需要用手握住酒瓶，然后将螺旋丁塞入红酒塞中，慢慢转动到与瓶口对齐的位置，继续旋转即可将瓶塞取出，如果在开瓶的过程中出现木塞损坏的情况，则需要将残余瓶塞推入红酒中，再过滤后饮用，另外红酒最佳在饮用时间在生产后的2到3年之间。

木耳没炒熟能吃吗

木耳没炒熟不能吃，因为木耳富含膳食纤维和多糖物质，未煮熟的木耳可能会产生卟啉等有害物，木耳一般需要烹饪5到10分钟，如果经过热水泡发则烹饪时间可以适量减少，另外泡发后的木耳应该在当天内食用完，干木耳则存放干燥阴凉处即可。

生蚝有内脏吗,需要清理吗

生蚝有内脏，但是不需要清理，生蚝生活的环境比较干净，一般不会有寄生虫或者有害物质，只需要将表面的泥沙去除即可，清洗生蚝时应该放入清水中浸泡30分钟，然后使用毛刷进行刷洗，未食用完的生蚝可以放入冰箱冷冻，能够存放20到30天时间。

紫薯坏了一半另一半可以吃吗

紫薯坏了一半另一半不可以吃，腐烂了一部分的紫薯说明内部已经变质，如果继续食用可能会出现腹泻等症状，紫薯存放时应该使用报纸包裹放入纸箱中保存，或者将其装入保鲜袋中存放冰箱冷藏区。

生蚝如何保存时间长

生蚝冷冻保存时间长，将生蚝放入冰箱进行冷冻，温度保持零下18度左右即可存放1个月时间，如果短时间保存则可以将生蚝放入冰箱冷藏，能够保存5天时间，而且鲜味流失较少，另外生蚝冷冻后应该融化后再进行烹饪，以免内部无法熟透。