将壶盖与壶身分开,放入装有凉水的锅中,以文火慢慢加热直至沸腾为止,等1个小时后关火,这可以让藉热胀冷缩,让壶身的气孔释放出体味以及杂质。

去火气

紫砂壶被白水处理过后,在锅中加入一块老豆腐重新注入清水与紫砂壶一起熬煮,1个小时后关火,这样可以去除制壶时高温煅烧带来的火气。

甘蔗头熬煮

将豆腐处理过的紫砂壶与嫩甘蔗头一起放入清水中再次熬煮,至少1个小时的时间,之后再将紫砂壶取出与茶叶一起放入清水中熬煮,至少1个小时时间,完成后开壶完成可正常使用。