猕猴桃需要切开首先将其首尾部分去除，然后顺着中间切开，将猕猴桃分成两半方便去皮，再用刀片顺着果肉和果皮慢慢切割分离，就可以得到完整的果肉。

猕猴挑也可以使用水果刀将其切成两半，然后用手拿着猕猴桃的果皮处，使用勺子挖出果肉食用。

猕猴桃还可以将首尾去除，对半切开，然后使用勺子沿着果肉和果皮的交界处顺时针旋转一圈，一块完整的猕猴桃果肉就出来了。