第二格能够将第一格中已经沉淀的粪渣进行厌氧发酵，并使那些杂物逐渐下沉。

第三格装的是第一格和第二格发酵后的物质，因为这些物质里面沼气的比例很大，如果第三格的容积过小，沼气的浓度会比较大，那么发生爆炸的可能性也比较大。