烤制好的红豆酥的皮面金黄鲜亮，具有松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软的特点。

红豆酥因采用优质红豆和面粉制作以及使用独家配方和专用的配料，已成为火爆市场的特色传统糕点小吃。