食用金箔是一种可食用的金箔，一般可添加于酒类、糕点、蛋糕、咖啡、茶、调味品、火锅、料理、化妆品、入浴剂中。

食用金箔的厚度只有万分之一毫米，金属本身是不透光的，但食用金箔已经薄到可以透亮光线的程度。