苇子叶包粽子的处理方法

苇子叶包粽子怎么外理

使用干燥的苇子叶包粽子前,可将其清洗干净,之后放置在开水中浸泡5分钟便可使用。还可将新鲜苇子叶放在冰箱冷冻,处理过的苇子叶极为柔软,使用时较好操作。也可将干苇子叶隔夜浸泡,之后将其水煮3~5分钟,可使苇子叶较柔软。