粽子叶包前的处理一般包括剪、泡、洗、煮这几个流程。经过处理的粽叶会变得更有韧性，包粽子时不容易破掉。

另外，长久浸泡的粽叶更容易把自己的味道渗透进粽子里，使蒸好的粽子吃起来有一股淡淡的清香味。