脐橙的果肉淡黄或者橙红色，外皮也是橙黄色，去皮之后可以直接食用果肉。新鲜的脐橙味道酸甜，吃起来非常的解渴。

脐橙很适合直接吃，也有人拿来榨汁食用，新鲜的脐橙可以做到即榨即饮，十分可口。

除了果肉可以吃之外，脐橙的花还可以拿来熏制芸香茶，其果皮、叶片和嫩枝也可以提取香精油。