酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再添加有益菌，等待发酵后制成的牛奶制品。

酸奶味道酸甜可口，受到不少人的喜爱，

饭后两小时喝酸奶是比较合适的时候，饭后胃液被稀释，最适合乳酸菌的生长。