姜汁顾名思义就是生姜榨的汁，具有一定的营养价值。姜汁味辛、性温，冬天喝生姜汁能帮助防寒保暖，预防感冒。

现代女性还会在生理期时，喝一些姜汁糖水，帮助缓解身体不适。

建议姜汁是现榨现用，才能保证新鲜，口感适口。