糙米饭的热量为每100克139大卡，热量比较低。三色糙米中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，促进有益菌繁殖，适当食用能促进营养的吸收。

三色糙米饭食用量不宜过多，食用过多对于肠胃健康还是有一定的影响，会导致其他营养元素难以完全吸收。