食用油过了18个月保质期还能吃吗
食用油中带有一种脂肪酸成份,非常容易与空气中的氧产生化学变化。氧化酸败的油脂对人体健康有不利的影响。
而且食用油本身的营养价值也会大大降低的,不会被人体充分利用和吸收。
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