砗磲是软体动物门、双壳纲的海洋动物，共有1科2属9种，是海洋中最大的双壳贝类，有“贝王”的称号。

砗磲别名车渠、巨蛤，壳质厚重，壳缘如齿，两壳大小相当，内壳洁白光润，白皙如玉。

砗磲除了有普通的白色砗磲，还有玉化砗磲、金丝砗磲、血砗磲等。