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吃鱼真的能让我们健康吗?
水银,毒性物质,大量存在于鱼类和贝类动物体内。古人吞水银自尽,现在会有人吃鱼自尽吗!你是疯狂的鱼类爱好者吗?那么,所有把鱼类、贝类当作健康食品的人们,很抱歉,这真是个坏消息。 ...
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泥蚶的营养价值
泥蚶,也称花蚶、血蚶,因壳表放射肋如古建筑屋顶瓦垄子,也有称瓦垅哈瓦楞贝的。泥蚶是一种埋栖于沿海滩涂的双壳贝类,原产印度洋与太平洋海域,为我国四大养殖贝类之一 ...
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海蚌的营养价值
西施舌(Coelomactraantiquata),海产双壳贝类,福建江苏浙江俗称"海蚌",广东香港称"贵妃蚌"。 ...
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贝类-振安区特产贝类
贝类丹东市有海洋国土面积525万亩,其中0-10米等深线106万亩,适宜贝类底皤增养殖面积50万亩;滩涂面积36.3万亩,适宜养贝面积18.8万亩。丹东近海有鸭绿江、大洋河两大河流注入,底质平坦、泥砂比例适中,饵料生物丰富,是贝类生长、繁殖... ...
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贝柱是什么
贝柱是什么,贝柱是贝类闭壳肌干制品的总称。贝柱也称为瑶柱,俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱等,因味道鲜美被列作海八珍之一,以粒形肚胀圆满,色泽浅黄,手感干燥且有香气,口感嫩糯为佳。 ...
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巨潮能赶海吗
巨潮能赶海吗,巨潮能赶海。因大潮汛海水退得又远又快,特别是贝类海鲜行动较为迟缓。当海水退下去的时候这些贝类海鲜就被搁置在沙滩或泥滩上。赶海是指居住在海边的人们,根据潮涨潮落的规律,赶在潮落的时机,到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的过程。 ...
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什么是砗磲 | 生活小常识
砗磲简单来说就是一种贝类,是软体动物门双壳纲的海洋动物,是海洋中最大的双壳贝类。因为壳非常厚重,而且内壳洁白光润,像玉一样白皙,所以被人们认为是一种宝石。砗磲的外壳是黄褐色的,尾部是其最精华的部位,这个部位更加适合通过切割的方式做成佛珠或者 ...
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有珍珠的贝壳叫什么
有珍珠的贝壳叫什么,珍珠贝。软体动物门,瓣鳃纲,异柱目,珍珠贝科动物的总称。两壳不等,左壳稍凸起,右壳较平,通常具足丝开孔,壳顶前后具耳,后耳较前耳大,贝壳表面常具鳞片。无水管,足呈舌状。珍珠是贝类的产物,有很多种贝类,如鲍鱼、蚌、贻贝、江珧、砗磲等等,都能产生珍珠。 ...
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重金属对鱼类的危害及防治
水产动物重金属污染问题,在世界范围来说是一个较普遍的食品卫生问题。如加拿大。美国。日本因河流被污染,大量鱼、贝类的汞含量超过规定指标。诸如此类问题,给人类带来了严重危害。淡水鱼类重金属污染问题情况很复杂,污染的有毒化学物质种类繁多,涉及的范围很广泛,常见的有汞、砷、铅、铬、锅等,其中砷属于非金属,但常将其纳入重金属类加以考虑。
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潜水艇鱼怎么养?潜水艇鱼好养吗?
潜水艇鱼长相可爱,鱼体底色为黄色,身上布满黑色的斑点,圆圆的眼睛加上白色的肚皮看起来非常可爱。它们一遇到危险或受到惊吓会迅速吸入大量空气或水,使自己膨胀起来,竖起身上的刺让对方无从下口。潜水艇鱼怎么养?潜水艇鱼好养吗? ...
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扇贝开锅后煮几分钟就可以了
扇贝开锅之后转小火煮8-10分钟就可以了,如果扇贝个头比较小的话,煮制的时间可以稍微缩短,吃扇贝一定要煮熟后再吃,生扇贝里面可能会含有致病菌或是寄生虫等,生吃会对健康造成不利影响,并且口感也比较差。 ...
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生蚝营养
生蚝是一种高蛋白,低脂肪,容易消化的食品,它含18种氨基酸,肝糖元,B族维生素,牛磺酸和钙,磷,铁,锌等营养成分,生蚝的肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有海底牛奶之美称。 ...
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古人把贝壳当作钱币的原因是
因为贝壳大小适中,便于携带,便于计数而且不易损坏,不易破裂。新石器时代,人们还不知道金属为何物,但随着社会经济的发展和商品社会的形成,以物换物不能满足社会生活的需求,稀少又合适的天然贝逐渐充当商品交换等价物的职能。 ...
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生蚝怎么吃哪部分
生蚝除了外壳之外,其它部分都可以吃。生蚝的做法多样,既可以在蚝肉中加上蒜蓉酱,做成蒜蓉蒸生蚝,也可以将蚝肉与红薯粉、鸡蛋液等食材混合,煎制成蚝仔烙,或是用于煮汤、熬粥都十分美味。 ...
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油蛤为啥比花蛤贵
油蛤比花蛤贵的主要原因是油蛤比花蛤好吃。油蛤从外观上看,质地光滑油亮,花纹较单一,贝壳厚实。花蛤从外观上看,质地较粗糙,有各种花纹,颜色也不单一,体型更圆润,壳也比较薄,花蛤和油蛤肉质都较紧实,但是油蛤比花蛤吃起来味道更好、更鲜美。 ...
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牡蛎是什么
牡蛎是一种可以食用的贝类,牡蛎俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一。 ...
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萤火虫下雨时会出现吗
不会出现。下雨时,萤火虫一般会躲在树叶下面一动不动,而且不会让雨水打湿到自己。雨停后,萤火虫会趴在草丛中发光,有的会在空中飞舞或者到处去觅食。 ...
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砗磲的作用
砗磲可以用来做果盘、摆件、盆景、鱼缸等用具。也可以作为装饰物,用来做佛珠及装饰宝石。还可以像珍珠一样磨成粉。在佛教中,砗磲用来避邪保平安,在“佛教七宝”中列驱邪避凶的首位。 ...
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高档海鲜有哪些
高档海鲜有:日本关东海参和大连刺海参,青森网鲍、南非网鲍和澳洲网鲍,天九翅、海虎翅和金钩翅,澳洲龙虾和南美龙虾,金枪鱼和三文鱼,夏夷贝和九尾螺,澳洲的红蟹和美洲的鳕蟹,鳘鱼胶等。 ...
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龙利鱼是海鲜么
龙利鱼是海鲜。龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,主要分布在我国近海区域,适合14至24℃水温生存。龙利鱼鱼肉口感爽滑、无腥味异味、无乱刺,并且蛋白质含量高,营养价值丰富。 ...