夏黑一般在每年的7月上市，果实形状呈椭圆形或近圆形，表皮多为紫黑色或者蓝黑色，是比较优质的葡萄品种。

夏黑又可以称为黑夏，是一种三倍体无核葡萄，由巨峰和卜厶杂交所得。我国于2002年从日本引进栽种，主要分布在湖南、甘肃、山东等地。

食用夏黑前，可以用淡盐水或者小苏打浸泡，清洗干净表皮后直接食用。