水煮加热熟粽子时，以水刚没过粽子为宜，一般加热时间为10-15分钟，就能将粽子煮熟。

加热之前，可以闻一下粽子是否有异味或表面是否有霉，如果有则说明已经变了，不能食用。

加热所需要的时间可根据粽子的大小，适当的调整增长或缩短，想保留粽子原味，最好是将粽子隔水蒸。