学麻辣烫除了看视频、报培训班之外，还可以看菜谱书籍学习、到酒店当学徒学习和网上看攻略学习。

麻辣烫是起源于四川的汉族传统特色小吃，有麻辣、咸、香辣、酸辣四种口味。

麻辣烫，是川渝地区最有特色，也最能代表“川味”的一种特色小吃，是众多百姓智慧的结晶。