器官捐赠是当一个人被诊断脑死亡，只能依靠呼吸机和药物维持生命体征时，基于个人生前意愿和家属同意，以无偿捐赠的方式把自己的器官捐赠给需要的人。

此外，身体健康的成年人也可以将自己的部分肝脏和一个肾脏捐赠给亲属或配偶。