喜马拉雅山脉粉色盐是地球上最纯净的盐，含有的氯化钠含量略低于普通盐。

喜马拉雅粉盐也叫喜马拉雅水晶盐，含氯化钠98%以上，含铁、钙、镁、钾、锌、镓、硅等数十种矿物质。

盐在化学中指的是一类金属离子或铵根离子与酸根离子结合的化合物，如硫酸钙、氯化铜、醋酸钠等。