花红植株与果实一样,树形较小,适合栽植于庭院各处,花红树姿幽雅,花果小巧美丽,观赏价值很高。

花红中富含有机酸,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种微量元素,营养价值高。

由于花红市场需求不如苹果,种植花红的人相对较少,产量较少,花红味道独特,常常被用来制作果丹皮,果干类加工食品,或者酿酒。